Το έργο αφορά στην ανακαίνιση ενός καταστήματος εστίασης στην περιοχή της Νέας Ιωνίας. Δεδομένης της ιστορίας και της παλαιότητας των κτισμάτων της περιοχής, διατηρήθηκαν όλα τα στοιχεία του εξωτερικού κελύφους, αλλά και το επιβλητικό μεταλλικό στέγαστρο.
Αρχές του σχεδιασμού ήταν οι έντονες γωνίες στις ξύλινες επενδύσεις των πάγκων εργασίας μιας και ακολουθήθηκε η υφιστάμενη τοιχοποιία. Ωστόσο οι έντονες γωνίες εξομαλύνθηκαν οπτικά με γήινες αποχρώσεις, οι οποίες δημιουργούν ένα καθαρό και ξεκούραστο περιβάλλον για τον πελάτη. Τα μεγάλα ανοίγματα διατηρήθηκαν τόσο για την παραλαβή φυσικού φωτισμού όσο και για την ενίσχυση της άμεσης σχέσης του εντός και του εκτός.
Ο σχεδιασμός των ξύλινων επενδύσεων, ο χρωματισμός αυτών, τα διακοσμητικά στοιχεία και τα φώτα παραπέμπουν σε κατάστημα άλλης εποχής, επιτρέποντας στον πελάτη να απολαύσει τη θαλπωρή και την οικειότητα του καταστήματος εστίασης.
